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“Château Rasque”
Château Rasque est un domaine viticole du sud de la France, les CÔTES DE PROVENCE. La particularité de Rasque c’est sa terre. Sur cette roche de cataclysmes marins et des tremblements de la terre, sont venus les chênes et les pins, le genêt et le ciste, la ronce… Leurs racines ont disloqué peu à peu la pierre rebelle pour la réduire en gravier, en poudre, pour fabriquer le sol de Rasque. C’est cet éperon naturel à 260m d’altitude qui nous offre un sol argilo-calcaire propice à la culture de la vigne. Ce type de sol donne un terrain particulièrement drainant qui nous évite les stress hydriques, typique à notre région gorgée de soleil.
Chais de vieillissement
Une salle des foudres de 200m2 se situe à 8m sous terre. Cette position lui confère les qualités idéales en maintenant toute l’année une température n’excédant pas 16° ; Ces Foudres de chênes, de 40 à 50 hl permettent le vieillissement de nos rouges dans la plus pure tradition.
Un savoir faire
Le Soleil, le vent, la terre, la Provence, l’olivier, la vigne et le vin, Château Rasque, un héritage, un art de vivre. Largement ouvert sur ses 100 hectares de terres, le domaine témoigne d’une manière de vivre et de travailler où tradition, amour de la qualité et savoir-faire concourent au même but.
Charte graphique réalisée par Normaweb, intégration et logiciel e-commerce par Kiwii Development.
Site internet de Château Rasque
Le 12/05/2010 par kiwii.fr. Dans Références de sites internet.